Start Saluzzo

Insegnante di architettura nella scuola superiore di secondo grado coltiva la passione per la coltelleria e la lavorazione del ferro battuto fin da giovane età.
Frequenta l’istituto d’arte Amleto Bertoni di Saluzzo dove acquisisce le competenze nelle lavorazioni dei metalli e consegue il diploma di Maestro d’Arte. Parallelamente agli studi accademici coltiva l’interesse per la coltelleria.
L’attività artigianale hobbistica della Cita Botega spazia in diversi campi, il più proficuo è la creazione di coltelli.
“Mi piace progettare i pezzi che realizzo in collaborazione con il committente in base alle sue esigenze, in questo modo ogni coltello prodotto è unico, personalizzato per l’utilizzo specifico.
La realizzazione avviene coinvolgendo il futuro proprietario della lama che, in questo modo, può seguire tutte le fasi ideative e produttive prendendo coscienza dei diversi passaggi: dal disegno alla tempra fino alla lavorazione del fodero in cuoio.
Grazie a questa
prassi si instaura un legame particolare tra il committente e l’utensile più antico della storia dell’ uomo”.